Detail Cantuman

Daun Ramania (Bouea macrophylla Griffith) merupakan salah satu
tanaman khas Kalimantan yang berwarna hijau. Daun Ramania mempunyai
kandungan senyawa metabolik sekunder yaitu flavonoid, yang berpotensi sebagai
antioksidan. Pembuatan ekstrak etanol daun ramania dilakukan dengan metode
maserasi dengan pelarut etanol 70%. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui
kadar senyawa flavonoid ekstrak etanol daun ramania dengan menggunakan
metode spektrofotometri UV-Visible.
Jenis penelitian ini menggunakan metode non eksperimental dengan
melakukan uji penetapan kadar senyawa flavonoid ekstrak etanol 70% daun
ramania. Sampel pada penelitian ini yaitu ekstrak etanol daun ramania. Metode
analisis kualitatif menggunakan FeCl3 sebagai pereaksi. Metode analisis
kuantitatif menggunakan spektrofotometri UV-Visible yang mencakup penentuan
operating time, panjang gelombang, pembuatan kurva baku dan penetapan kadar
flavonoid. Konsentrasi yang digunakan adalah 30 ppm, 40ppm, 50 ppm, 60 ppm
dan 70 ppm. Analisis data sampel menggunakan rumus perhitungan regresi linier
kurva baku Y= bx+a, kemudian dilakukan perhitungan penetapan kadar.
Hasil pada penelitian menunjukkan bahwa ekstrak etanol daun ramania
mengandung senyawa flavonoid. Pada pengukuran larutan standar didapatkan
persamaan regresi linier yaitu Y= 0,00561x + 0,31862 dengan nilai r sebesar
0,99680. Kadar flavonoid ekstrak etanol daun Ramania (Bouea macrophylla
Griffith yang ditunjukkan dengan menggunakan metode spektrofotometri UVVisible adalah 10,491 mg QE/g±0,963056 SD.
Kata kunci: Flavonoid, Ekstrak Etanol Daun Ramania, Spektrofotometri UVVisible