Detail Cantuman

Beligo merupakan salah satu tanaman pertanian yang dibudidayakan untuk
diambil buahnya. Biasanya buah beligo menjadi bahan membuat sayuran, manfaat
buah beligo yaitu dapat membantu mencegah penyakit flu. Kandungan vitamin C
dan zinc pada buah beligo berperan penting untuk meningkatkan fungsi kekebalan
tubuh dan mencegah virus flu. Buah yang berwarna hijau ini juga mampu
mengurangi kemungkinan terkena radang paru-paru dan stroke. Namun hingga
saat ini penelitian mengenai aktivitas antibakteri daun beligo belum pernah
dilakukan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antibakteri ekstrak
etanol daun beligo terhadap pertumbuhan bakteri Escherichia coli dan nilai Kadar
Hambat Minimum (KHM).
Jenis penelitian ini adalah penelitian non eksperimental. Daun beligo
diambil dari hutan Kuala kapuas, Kalimantan Tengah. Sampel penelitian ini
adalah ekstrak etanol 70% daun beligo yang diperoleh dengan cara maserasi.
Ekstrak diuji aktivitas antibakterinya menggunakan konsentrasi 3,12%; 6,25%;
12,5%; dan 25%. Kontrol negatif menggunakan aquadest. Pengujian dilakukan
dengan metode uji difusi sumuran.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak etanol daun beligo dapat
menghambat pertumbuhan bakteri E. coli. Konsentrasi hambat minimum ekstrak
daun beligo yaitu 6,25%. Dengan diameter daya hambat rata-rata 8,28 mm.
Kata Kuci: Daun beligo, E.coli KHM