Detail Cantuman

Tanaman merupakan sumber kekayaan alam yang potensial di Indonesia,
salah satu manfaat yang dapat diambil dari tanaman adalah khasiat sebagai
antibakteri. Bakteri Escherichia coli merupakan salah satu penyebab penyakit
seperti diare, infeksi saluran kemih, meningitis pada bayi dan pneumonia. Sumber
antibakteri yang berasal dari bahan alam perlu di lakukan penelitian misalnya
pada daun jeruk purut. Tujuan dilakukannya penelitian ini adalah untuk
mengetahui aktivitas antibakteri minyak atsiri daun jeruk purut terhadap
pertumbuhan bakteri Escherichia coli serta diameter zona hambat yang terbentuk.
Penelitian ini dilakukan dengan metode deskriptif eksperimental di
Laboratorium Biologi Farmasi AKFAR ISFI Banjarmasin. Penyulingan minyak
atsiri daun jeruk purut dilakukan dengan metode destilasi air, media yang
digunakan adalah Nutrient Agar Uji aktivitas antibakteri menggunakan metode
difusi cakram dengan volume minyak atsiri daun jeruk purut sebesar 75 µL, 100
µL, 125 µL dan 150 µL. Pada masing-masing perlakuan dilakukan replikasi
sebanyak 6 kali. Diameter zona hambat yang terbentuk kemudian diukur dengan
menggunakan jangka sorong.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa minyak atsiri daun jeruk purut
memiliki aktivitas daya hambat terhadap pertumbuhan bakteri Escherichia coli.
Perbedaan volume yang digunakan menyebabkan perbedaan kemampuan minyak
atsiri dalam menghambat pertumbuhan bakteri. Minyak atsiri dengan volume 75
µL sebesar 7,57 mm, 100 µL sebesar 8,81 mm, 125 µL sebesar 9,84 mm, dan 150
µL sebesar 14,00 mm.
Kata Kunci : Uji Aktivitas Antibakteri, Minyak Atsiri Daun Jeruk Purut,
Escherichia coli.